La petite marmite de Crystale

                                                                                                             

Pistolets garnis au poulet

                                                                              

Recette pour 2 personnes

Ingrédients

2 pains pistolets(mini-baguettes)

1/3 d'un paquet de 250g de fromage a la creme a l'ail

1 c.a soupe de persil frais haché

1 blanc de poulet, cuit et tranché

1 tomate tranchée

Salade de verdure et raisins pour accompagner

Sel et poivre au gout

 

Préchauffer le four a 400°F. Couper les baguettes en deux dans le sens de la longueur. Mélanger le fromage a la creme avec le persil et tartinez-en le pain. Disposer les tranches de poulet et de tomates sur le pain. Assaisonner au gout.

Envelopper bien individuellement dans du papier d'aluminium et placer au four pendant 10 a 15 minutes ou jusqu'a ce que les baguettes soient bien chaudes. Server avec la salade de verdures et les raisins.

Commentaires:Les verdures ajoutent du calcium et des fibres.