La petite marmite de Crystale

                                                                                                             

Punch chaud aux canneberges

                                                                              

Recette pour 2 personnes

Ingrédients

3 tasses de jus de canneberges

1/4 tasse de canneberges fraiches ou congelées,hachées

1 tasse de jus d'ananas

1/2 boite de 540 ml de peches en morceaux

1 clou de girofle

1/2 baton de cannelle

1 c.a table de canneberges tranchées(garniture)

 

Verser tous les ingrédients sauf la garniture dans une casserole. Couvrir et cuire a feu moyen 10 minutes.

Retirer le clou de girofle et le baton de cannelle; les jeter. 

Passer la préparation au robot culinaire.

Verser dans des verres et décorer de canneberges tranchées.

Commentaires: Une boisson riche en vitamine C.